Pain artisanal au levain biologique de qualité en livraison dans le Gard et l’Hérault

Présentation de votre boulanger professionnel situé à Saussines

Je me présente, Matthieu, artisan boulanger, passionné pour mon métier depuis plus de 10 ans. En 2009, je rejoins les compagnons Du Devoir et entame mon tour de France, une expérience enrichissante tant au niveau professionnel que personnel.

C’est en 2020 après 4 ans d’expérience en tant que démonstrateur boulanger que le retour dans mon village natal se fait. La création de mon entreprise fût pour moi une évidence afin de vous proposer des produits de qualités et que j’affectionne à travailler.
C’est dans le village de mon enfance à Saussines dans l’Hérault que j’ai créé mon fournil. Uniquement un laboratoire pour créer, innover et travailler avec passion.

En plus de mon activité de boulanger je propose également des formations en collaboration avec FABIC à Montpellier et une activité de démonstrateur en boulangerie pour les professionnels.
Pour la petite histoire « Le Pain d’Ugolin » vient de mes collègues du Nord qui me surnommaient Ugolin à cause de mon petit accent du Sud.

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