Les pains

Livraison de pain biologique au levain naturel entre Lunel et Sommières

Découvrez la gamme de nos pains à la farine de blé française

Je vous propose une gamme de différents pains à base de farine de blé 100% française, locale et biologique.Des produits que je travaille avec du levain naturel et des longues fermentations.

Ce processus permet une meilleure conservation et une optimisation des arômes et de la texture. Pour finir le travail sur levain naturel a un intérêt nutritionnel non négligeable.

Pour les gourmands je propose également des brioches, viennoiseries et produits salées

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Les prix des pains

Le Campagne( AB):

(farine de blé t80, farine de seigle t130 et levain de blé t 80) 500g 3,10€ ou 6,20kg

Le norvégien (AB)

(farine de blé t80, farine de seigle t130, farine de petit épeautre t110, mélange de graines: millet, lin, avoine, sésame, pavot, tournesol, et levain de blé t 80) 500g3,60€

Le complet (AB)

(farine de blé t150 et levain de blé t 80) 500g3,10€

Le khorasan (AB)

(farine de khorasan t110 et levain de blé t 80) 500g 3,60€

Le Petit Epeautre (AB)

(farine de Petit Epeautre t 110 et levain de blé t 80) 350g3,60€